Robert Redfield, der ehemalige Direktor der United States Centers for Disease Control and Prevention, sagt voraus, dass es zu einer Vogelgrippe-Pandemie kommen werde – die Frage sei nur, wann das sein wird.
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Redfields Prognose erfolgt, nachdem sich in den USA jemand mit der Vogelgrippe von einer Kuh angesteckt haben soll – angeblich ein Hinweis darauf, dass das Virus eine größere Übertragungsfähigkeit entwickelt habe. Die Weltgesundheitsorganisation will unterdessen den ersten menschlichen Todesfall durch die Krankheit in Mexiko festgestellt haben.
Die Ausbreitung der Krankheit unter Tieren hat in den letzten Jahren zugenommen. Nicht nur Millionen von Wildvögeln und Geflügel sind daran gestorben, sondern auch Katzen, Bären, Füchse, Nerze und Seelöwen sind inzwischen betroffen. Einige Experten befürchten, dass sich das Vogelgrippevirus weiterentwickeln und mit einer Sterblichkeitsrate von bis zu 60 Prozent auch für den Menschen eine große Gefahr darstellen könnte.
Anhand eines Offenen Briefs in der New York Times erläuterte Dr. Rath bereits im Jahr 2006 in Reaktion auf eine damals ebenfalls geschürte Vogelgrippe-Angst, dass und warum Vitamine, Mineralstoffe, pflanzliche Polyphenole und andere Nährstoffe eine wirksame, sichere und erschwingliche Option zur Bekämpfung der Krankheit bieten.